今月は次のメニューを紹介します！
● こども洋食（5/19）…【群馬県】群馬県桐生市で食べられているご当地グルメで、じゃが芋・ねぎ・桜エビをウスターソースで炒め、青のりをかけて食べる料理です。明治初期から食べられており、じゃが芋は蒸かしたりゆでたり、カリカリになるまで炒めるなど、作り方も家庭やお店によって様々です。
● サラダパン（5/26）…【滋賀県】マヨネーズで和えたきざみたくあんをパンにはさんで食べる滋賀県民のソウルフードです。今回、保育園では発祥である「つるやパン」が考案当初に作っていたキャベツとマヨネーズタイプのサラダパンを作ります。